Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог НТГСПИ - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог НТГСПИ
Картотека газет и журналов
Картотека статей
Полнотекстовая база изданий НТГСПИ
Полнотекстовая база ВКР
Область поиска
 Найдено в других БД:Картотека статей (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=итальянская кухня<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   Ч213
   Ш398

   Шейпак, Анатолий Александрович
    История науки и техники [Текст] : [В 2 ч.] / А. А. Шейпак ; МО РФ, Моск. гос. индустр. ун-т, Ин-т дистанц. образования. - Москва : [б. и.], 2001 - .
   ч. 1 : Материалы и технологии. - 2001. - 190 с. - Библиогр.: с. 187-188. - ISBN 5-276-00136-7 (в обл.) : 60.00 р.
Компакт-диск отсутствует
ББК Ч213
РУБ 6(09)
Рубрики: Наука--История--Учебники и пособия
   Техника--История--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
наука -- история науки -- техника -- история техники -- каменный век -- дерево -- бумага -- охота -- земледелие -- животноводство -- керамика -- стекло -- резина -- пластмассы -- пища -- еда -- пищевые продукты -- пища и здоровье -- колбасные изделия -- паштеты -- хлеб -- история хлеба -- пряники -- мюсли и хлопья -- хлопья -- чипсы -- итальянская кухня -- соль -- пряности -- сладости -- молочные продукты -- напитки -- вода -- прохладительные напитки -- квас -- сбитень -- медовуха -- вино -- пиво -- водка -- алкогольные напитки -- чай -- кофе
Аннотация: Учебная дисциплина "История науки и техники" в Московском государственном университете впервые поставлена на направления 5102 по инициативе кафедры "Общая и прикладная математика" (зав. кафедрой проф. В. Б. Миносцев). С 2000 г. этот курс вошел в учебные планы почти всех направлений и специальностей МГИУ. Настоящее издание является второй частью учебного пособия по курсу "История науки и техники". В книге изложена начальная история человечества, возникновение первых орудий и технологий. Рассмотрена история легкой промышленности (еда, напитки, одежда, обувь, предметы повседневной жизни), материалы и их обработка, строительство и перемещение тяжестей. Кроме литературных источников использованы экспозиции крупнейших музеев Европы: Британского музея, Лондонского музея науки и техники в Кенсингтоне, Немецкого музея в Мюнхене, Берлинского музея техники и Московского политехнического музея и ряда других, менее известных. Иллюстрации к тому "Материалы и технологии" имеют самостоятельное значение и размещены на компакт-диске.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
МО РФ, Московский государственный индустриальный университет(Москва); Институт дистанционного образования(Москва)
Экземпляры всего: 3
ЧЗ (1), АБ (2)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (2)
Найти похожие
2.
   91(И4)
   Т877

   
    Турин [Текст] : Италия : путеводитель = Torino : Italia. - Санкт-Петербург : Библиотека журнала "Всемирный следопыт", 2005 ; Милан : Touring Club Italiano, 2005. - 131 с. : цв. ил., цв. фот. - (Библиотека журнала "Всемирный следопыт"). - (в обл.) : 60.00 р.
РУБ 91(И4)(069)
Рубрики: География зарубежных стран--Италия--Турин, г.--Путеводители
   Италия--Турин, г. -- Путеводители
    Турин, г.--Италия -- Путеводители
Кл.слова (ненормированные):
италия -- турин -- путешествия -- туризм -- зимние олимпийские игры 2006 -- гостиницы -- пансионаты -- итальянская кухня -- кафе -- развлечения -- опера -- театры -- концерты -- книги -- музыка -- экскурсии -- искусство -- сады и парки -- промышленность
Аннотация: Этот путеводитель посвящен Турину не случайно. В этом городе в феврале 2006 г. состоятся Двадцатые Зимние Олимпийские игры, на которых многие захотят побывать. тем, кто не сможет этого сделать, будет интересно узнать о городе, который выиграл право на их проведение.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие
3.
   6П8
   Н478

    Некоркина, Юлия Львовна.
    Вкусная Италия [Текст] : кулинарное путешествие русской итальянки / Ю. Л. Некоркина. - Москва : Центрполиграф, 2007. - 207 с. : цв. ил. - ISBN 978-5-9524-2950-5 (в пер.) : 450.00 р.
ББК Т521(=473.1)-425
РУБ 6П8.9(И4Ита)
Рубрики: Кулинария--Италия
   Питание--Этнология
   Итальянцы--Пища--Этнология
Кл.слова (ненормированные):
традиции Италии -- национальные блюда -- итальянская кухня -- итальянские блюда
Аннотация: Автор давно живет в Италии. Ей довелось многие годы работать совместно с поварами-профессионалами высочайшего класса. Своим знаниями гастрономических секретов родины "высокой кухни" она делится с российскими читателями. Изложение в форме рассказа о путешествии по Италии позволило автору не только обстоятельно поведать о кулинарных пристрастиях всех провинций страны, но и ненавязчиво дополнить многочисленные рецепты удивительно простых в приготовлении средиземноморских блюд любопытными сведениями историко-географического характера. Книга адресована всем любителям вкусно поесть и радушно принять гостей. Она может быть полезна и поварам-профессионалам.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Озеров, Игорь Анатольевич \худож.\; Шепс, Е. А. \худож.\
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)