Научная библиотека Нижнетагильского государственного социально-педагогического института

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Электронный каталог НТГСПИ - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог НТГСПИ

Картотека газет и журналов

Картотека статей

Полнотекстовая база изданий НТГСПИ

Полнотекстовая база ВКР

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Картотека статей (18)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=липиды<.>)

Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-24

   591.7
   Б638


    Биохимия животных [Текст] : учеб. для высш. с.-х. учеб. заведений / [А. В. Чечеткин, И. Д. Головацкий, П. А. Калиман]; Под ред. А. В. Чечеткина. - Москва : Высшая школа, 1982. - 510, [1] с. : ил. - (Высшее образование). - На обл. авт. не указаны. - Библиогр.: с. 505-506. - 1.50 р.

РУБ 591.76
Рубрики: Биохимия животных--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
допущено ГУ образования -- 1506 -- специальность Зоотехния -- 1507 -- специальность Ветеринария -- сельскохозяйственные специальности -- вузовские учебники -- учебники и пособия -- биохимия животных -- животные организмы -- углеводы -- липиды -- белки -- протеины -- нуклеиновые кислоты -- ДНК -- дезоксирибонуклеиновая кислота -- РНК -- рибонуклеиновая кислота -- витамины -- ферменты -- гормоны -- обмен веществ -- биологическое окисление -- обмен углеводов -- обмен липидов -- обмен простых и сложных белков -- обмен воды и солей -- биохимия крови -- биохимия мышц -- состав молока -- образование молока -- молоко -- состав мочи -- образование мочи -- моча -- биохимия нервной ткани -- нервная ткань -- биохимия яйца -- биохимия костной ткани -- костная ткань
Аннотация: В учебнике изложены основные разделы биохимии. Охарактеризованы структура и обмен углеводов, липидов, белков, нуклеиновых кислот и других органических соединений, а также воды и других минеральных веществ. Приведены данные о структуре и механизме действия витаминов, ферментов, гормонов, а также сведения по биохимии крови, мышц, молока, нервной ткани, яйца, костей, мочи. В данной работе значительное место уделено научным основам питания сельскохозяйственных животных, биохимической сущности некоторых патологических процессов. Широко использованы последние достижения молекулярной биологии и биохимии животных. Все вопросы рассматриваются преимущественно на примере сельскохозяйственных животных.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Чечеткин, Алексей Васильевич; Головацкий, Иван Дмитриевич; Калиман, Павел Авксентьевич
Экземпляры всего: 12
АБ (12)
Свободны: АБ (12)
Найти похожие

   57.02(075)
   М226

    Мамонтов, Сергей Григорьевич.
    Биология. Общие закономерности [Текст] : 9-й кл. : учеб. для общеобразоват. учеб. заведений / С. Г. Мамонтов, В. Б. Захаров, Н. И. Сонин. - 3-е изд., дораб. - Москва : Дрофа, 2002. - 287 с. : цв. ил. - ISBN 5-7107-5744-6 (в пер.) : 65.00 р.

РУБ 57.02(075)
Рубрики: Биология--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
учебники по биологии -- 9 класс -- биология в школе -- методика преподавания биологии в школе -- преподавание биологии в школе -- методика биологии в школе -- изучение биологии в школе -- обучение биологии в школе -- уроки биологии -- эволюция живого мира -- эволюционные идеи -- эволюционные теории -- дарвинизм -- искусственный отбор -- естественный отбор -- микроэволюция -- макроэволюция -- ароморфоз -- идиодаптация -- развитие жизни на Земле -- происхождение жизни на Земле -- возникновение жизни на Земле -- архейская эра -- протерозойская эра -- палеозойская эра -- мезозойская эра -- кайнозойская эра -- происхождение человека -- эволюция человека -- живые организмы -- клетка (биол.) -- белки -- углеводы -- липиды -- нуклеиновые кислоты -- дезоксирибонуклеиновая кислота -- ДНК -- рибонуклеиновая кислота -- РНК -- обмен веществ -- пластический обмен веществ в клетке -- энергетический обмен веществ в клетке -- прокариотическая клетка -- эукариотическая клетка -- цитоплазма -- ядро -- размножение -- бесполое размножение -- половое размножение -- индивидуальное развитие организмов -- онтогенез -- эмбриональное развитие -- постэмбриональное развитие -- наследственность -- изменчивость -- наследственная изменчивость -- фенотипическая изменчивость -- генетика -- ген -- законы Менделя -- мутации -- селекция -- экология -- биосфера -- атмосфера -- литосфера -- круговорот веществ в природе -- биогеоценоз -- биоценоз -- природные ресурсы -- факториальная экология -- охрана природы

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Захаров, Владимир Борисович; Сонин, Николай Иванович
Экземпляры всего: 15
АБ (15)
Свободны: АБ (15)
Найти похожие

   5А
   М292

    Мартинчик, Арсений Николаевич.
    Физиология питания, санитария и гигиена [Текст] : учеб. пособие / А. Н. Мартинчик, А. А. Королев, Л. С. Трофименко. - Москва : Мастерство : Высшая школа, 2000. - 190, [1] с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-294-00007-5 (Мастерство) (в пер.). - ISBN 5-06-003916-1 (Высш. шк.) : 42.00 р.

РУБ 5А2.431 + 613.27 + 613.2
Рубрики: Питание--Физиология--Учебники и пособия
Санитария пищевая--Учебники и пособия
Питание--Гигиена--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
питание -- пища -- еда -- пищевые продукты -- пищевые вещества -- физиология питания -- физиологические основы гигиены питания -- гигиена питания -- санитария пищевая -- пищевая санитария -- санитарно-пищевой надзор -- пищевая санитария -- кулинарная обработка пищи -- тепловая обработка пищи -- обработка пищи -- гигиена приготовления пищи -- история питания -- эволюция питания человека -- значение питания в жизни человека -- пищевая ценность пищи -- биологическая ценность пищи -- пищевой баланс -- белки -- потребность в белке -- аминокислоты -- жиры пищи -- пищевые жиры -- липиды -- холестерин -- углеводы пищи -- энергетическая ценность пищи -- энергия пищи -- пища как источник энергии -- калорийность пищи -- калории -- энергетический обмен в организме -- энергетические затраты организма -- энерготраты организма -- энергообмен в организме -- витамины в питании -- витаминная недостаточность -- недостаточность витаминов -- авитаминозы -- гиповитаминозы -- значение витаминов в питании -- роль витаминов в питании -- профилактика витаминной недостаточности -- минеральные вещества в питании -- вода в питании -- потребность в воде -- пищеварение -- пищеварительная система -- пищеварительный тракт -- обмен веществ -- метаболизм -- физиология пищеварения -- всасывание пищевых веществ -- выбор пищи -- аппетит -- голод -- молочные продукты -- рациональное питание -- здоровое питание -- пищевые добавки -- биологически активные вещества -- загрязнители пищевых продуктов -- токсичные вещества в питании -- пищевые рационы -- рационы питания -- системы питания -- диеты -- альтернативные диеты -- вегетарианство -- предприятия общественного питания -- санитарно-гигиенические требования к предприятиям общественного питания -- гигиенические требования к предприятиям общественного питания -- требования к предприятиям общественного питания -- пищевые отравления -- отравления пищевые -- профилактика пищевых отравлений
Аннотация: Представлены научные сведения о питании человека с учетом мирового опыта, но тесно связанные с российской действительностью, с национальными и культурными традициями России. Рассмотрены основные положения в области химии пищи и ее усвоения, обсуждены свойства пищевых веществ и пищевая ценность основных групп продуктов питания. Приведены принципы здорового питания, имеющие значение в формировании профессионального мировоззрения работников общественного питания, и основные санитарно-гигиенические нормы и правила. Может быть полезно для специалистов в области производства и реализации продуктов питания и пищевой промышленности.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Королев, Алексей Анатольевич; Трофименко, Любовь Семеновна
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), АБ (1)
Свободны: ЧЗ (1), АБ (1)
Найти похожие

   5А
   М292

    Мартинчик, Арсений Николаевич.
    Физиология питания, санитария и гигиена [Текст] : Учеб. пособие / А. Н. Мартинчик, А. А. Королев, Л. С. Трофименко. - 2-е изд., стер. - Москва : Академия : Мастерство, 2002. - 190, [1] с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1017-X (Академия) (в пер.). - ISBN 5-294-00007-5 (Мастерство) : 87.00 р.

РУБ 5А2.431 + 613.27 + 613.2
Рубрики: Питание--Физиология--Учебники и пособия
Санитария пищевая--Учебники и пособия
Питание--Гигиена--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
питание -- пища -- еда -- пищевые продукты -- пищевые вещества -- физиология питания -- физиологические основы гигиены питания -- гигиена питания -- санитария пищевая -- пищевая санитария -- санитарно-пищевой надзор -- пищевая санитария -- кулинарная обработка пищи -- тепловая обработка пищи -- обработка пищи -- гигиена приготовления пищи -- история питания -- эволюция питания человека -- значение питания в жизни человека -- пищевая ценность пищи -- биологическая ценность пищи -- пищевой баланс -- белки -- потребность в белке -- аминокислоты -- жиры пищи -- пищевые жиры -- липиды -- холестерин -- углеводы пищи -- энергетическая ценность пищи -- энергия пищи -- пища как источник энергии -- калорийность пищи -- калории -- энергетический обмен в организме -- энергетические затраты организма -- энерготраты организма -- энергообмен в организме -- витамины в питании -- витаминная недостаточность -- недостаточность витаминов -- авитаминозы -- гиповитаминозы -- значение витаминов в питании -- роль витаминов в питании -- профилактика витаминной недостаточности -- минеральные вещества в питании -- вода в питании -- потребность в воде -- пищеварение -- пищеварительная система -- пищеварительный тракт -- обмен веществ -- метаболизм -- физиология пищеварения -- всасывание пищевых веществ -- выбор пищи -- аппетит -- голод -- молочные продукты -- рациональное питание -- здоровое питание -- пищевые добавки -- биологически активные вещества -- загрязнители пищевых продуктов -- токсичные вещества в питании -- пищевые рационы -- рационы питания -- системы питания -- диеты -- альтернативные диеты -- вегетарианство -- предприятия общественного питания -- санитарно-гигиенические требования к предприятиям общественного питания -- гигиенические требования к предприятиям общественного питания -- требования к предприятиям общественного питания -- пищевые отравления -- отравления пищевые -- профилактика пищевых отравлений
Аннотация: Представлены научные сведения о питании человека с учетом мирового опыта, но тесно связанные с российской действительностью, с национальными и культурными традициями России. Рассмотрены основные положения в области химии пищи и ее усвоения, обсуждены свойства пищевых веществ и пищевая ценность основных групп продуктов питания. Приведены принципы здорового питания, имеющие значение в формировании профессионального мировоззрения работников общественного питания, и основные санитарно-гигиенические нормы и правила. Может быть полезно для специалистов в области производства и реализации продуктов питания и пищевой промышленности.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Королев, Алексей Анатольевич; Трофименко, Любовь Семеновна
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
Найти похожие

   547
   Н553

   Несмеянов, Александр Николаевич
    Начала органической химии [Текст] : [учеб. пособие для хим. фак. ун-тов и хим. втузов: в 2 кн.] / А. Н. Несмеянов, Н. А. Несмеянов. - Москва : Химия, 1969 - 1970.
   Кн.1 : Начала органической химии / А. Н. Несмеянов, Н. А. Несмеянов. - 1969. - 664 с. : рис., табл. - Предм. указ.: с. 626. - (в пер.) : 2.06 р.

РУБ 547
Рубрики: Органическая химия--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
ациклические соединения -- предельные соединения -- алканы -- спирты предельные -- предельные спирты -- эфиры -- альдегиды -- кетоны -- карбоновые кислоты -- серы соединения -- диамины -- непредельные соединения -- алкены -- алкины -- диеновые углеводороды -- каучуки -- кислоты непредельные -- жиры -- липиды -- гетерофункциональные соединения -- аминоспирты -- оксикислоты -- оксокислоты -- углеводы -- аминокислоты -- алициклические соединения

Держатели документа:
библиотека нтгспа

Доп.точки доступа:
Несмеянов, Николай Александрович
Экземпляры всего: 43
АБ (43)
Свободны: АБ (43)
Найти похожие

   547
   П305

    Петров, Анатолий Александрович.
    Органическая химия [Текст] : [учебник для хим.-технол. вузов и фак.] / А. А. Петров, Х. В. Бальян, А. Т. Трощенко ; под ред. А. А. Петрова. - Изд. 4-е, перераб. и доп. - Москва : Высшая школа, 1981. - 591, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 574. - Предм. указ.: с. 575-588. - (в пер.) : 1.40 р.

РУБ 547
Рубрики: Органическая химия--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
органическая химия -- углеводороды -- алифатические ряды -- жирный ряд -- карбоциклические соединения -- алициклические соединения -- ароматические соединения -- гетероциклические соединения -- биоорганическая химия -- белки (органическая химия) -- витамины (органическая химия) -- углеводы (органическая химия) -- нуклеиновые кислоты -- липиды -- гормоны (органическая химия)

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Бальян, Хорен Ваганович; Трощенко, Александр Тимофеевич; Петров, Анатолий Александрович \ред.\
Экземпляры всего: 22
АБ (22)
Свободны: АБ (21)
Найти похожие

   57.04
   О-753


    Основы биохимии [Текст] : [для студ. ун-тов по спец. "Биология"] / [А. А. Анисимов, А. Н. Леонтьев, И. Ф. Александрова и др.] ; под ред. А. А. Анисимова. - Москва : Высшая школа, 1986. - 551 с. : граф., схем., рис. - (Учебник для вузов). - Библиогр.: с.534-535 . - Предм. указ.: с. 536-548. - (в пер.) : 1.80 р.

РУБ 57.042
Рубрики: Биохимия--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
химический состав живых организмов -- белки (биол.) -- ферменты (биол.) -- нуклеиновые кислоты -- ДНК -- РНК -- аминокислоты -- углеводы (биол.) -- липиды -- биомембраны -- витамины (биол.)
Аннотация: Рассмотрены вопросы статической и динамической биохимии белков, углеводов, липидов, витаминов. Уделено внимание проблемам биосинтеза белка, дыхания и энергетики, ферментативного катализа, регуляции метаболизма.

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА

Доп.точки доступа:
Анисимов, А. А.; Леонтьев, А. Н.; Александрова, И. Ф.; Каманина, М. С.; Бронштейн, Л. М.; Анисимов, А. А. \ред.\
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
Найти похожие

   57.04
   Ф534

    Филиппович, Юрий Борисович.
    Основы биохимии [Текст] : [учеб. для хим. и биол. спец. пед. ун-тов и ин-тов] / Ю. Б. Филиппович. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Москва : Высшая школа, 1993. - 495 с. : рис., схем., табл. - Библиогр.: с.475-482 . - Предм. указ.: с.483-494. - ISBN 5-06-002205-6 (в пер.) : 1600.00 р.

РУБ 57.042
Рубрики: Биохимия--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
белки -- ферменты -- коферменты -- витамины -- нуклеиновые кислоты -- углеводы -- липиды -- гормоны

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА
Экземпляры всего: 9
АБ (8), ЧЗ (1)
Свободны: АБ (8), ЧЗ (1)
Найти похожие

   57.04
   Ф534

    Филиппович, Юрий Борисович.
    Основы биохимии [Текст] : [учеб. для хим. и биол. спец. пед. ун-тов и ин-тов] / Ю. Б. Филиппович. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Высшая школа, 1985. - 503 с. : рис., схем., табл. - Библиогр.: с.489-490. - Предм. указ.: с.491-501. - (в пер.) : 1.50 р.

РУБ 57.042
Рубрики: Биохимия--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
белки -- ферменты -- коферменты -- витамины -- нуклеиновые кислоты -- углеводы -- липиды -- гормоны

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА
Экземпляры всего: 49
АБ (49)
Свободны: АБ (49)
Найти похожие

10.

   57.04
   Ф534

    Филиппович, Юрий Борисович.
    Основы биохимии [Текст] : [учеб. для пед. ин-тов] / Ю. Б. Филиппович. - Москва : Высшая школа, 1969. - 574 с. : рис., схем., табл. - Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 532-569. - (в пер.) : 1.46 р.

РУБ 57.042
Рубрики: Биохимия--Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
белки -- ферменты -- коферменты -- витамины -- нуклеиновые кислоты -- углеводы -- липиды -- гормоны

Держатели документа:
Библиотека НТГСПА
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
Найти похожие

1-10 11-20 21-24

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)