631 Е302 Егорова, Татьяна Алексеевна. Основы биотехнологии [Текст] : учеб. пособие для вузов по спец. "Биология" / Т. А. Егорова, С. М. Клунова, Е. А. Живухина. - Москва : Академия, 2003. - 208 с. : ил., табл. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 205-206. - ISBN 5-7695-1022-6 : 86.50 р. Рубрики: Биотехнология--Учебники и пособия Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность -- биотехнологические процессы -- кормовой белок -- производство кормового белка -- микроскопические грибы -- бактерии -- дрожжи -- водоросли -- окружающая среда -- экологическая биотехнология -- этанол -- производство этанола -- сточные воды -- очистка сточных вод -- фотопроизводство водорода -- метаболиты -- производство метаболитов -- производство аминокислот -- производство витаминов -- производство органических кислот -- аминокислоты -- витамины -- органические кислоты -- получение антибиотиков -- антибиотики -- стероиды -- получение стероидов -- ферменты -- биоиндустрия ферментов -- применение ферментов -- энзимология -- инженерная энзимология -- генная инженерия -- клеточная инженерия -- клетки -- ткани Аннотация: В книге изложены и обобщены традиционные и новейшие технологии, основанные на достижениях биохимии, молекулярной и клеточной биологии, рассмотрены социально-экономические проблемы и перспективы развития биотехнологии в третьем тысячелетии. Для студентов высших педагогических учебных заведений, обучающихся по специальности "Биология". Держатели документа: Библиотека НТГСПА Доп.точки доступа: Клунова, Светлана Михайловна; Живухина, Елена Александровна Экземпляры всего: 25 ЧЗ (1), АБ (24) Свободны: ЧЗ (1), АБ (23) |
547 Т65 Травень, Валерий Федорович Органическая химия [Текст] : в 2 т. : [учеб. для вузов по направлению "Хим. технология и биотехнология" и хим.-технолог. направлениям] / В. Ф. Травень. - Москва : Академкнига, 2004 - ; (В : Учебник для вузов). - ISBN 5-94628-068-6. Т. 1. - 2004. - 727 с. : ил., табл. - Библиогр.: с.705-708. - Предм. указ.: с. 709-727. - ISBN 5-94628-171-2 (т. 1) (в пер.) : 235.00 р. Рубрики: Органическая химия--Учебники и пособия Кл.слова (ненормированные): органическая химия -- учебники и пособия -- химическая технология -- биотехнология -- допущено МО РФ -- ковалентная связь -- электронные эффекты -- кислоты -- основания -- органические соединения -- алканы -- инициаторы -- ингибиторы -- радикальные реакции -- реакции радикальные -- стереоизометрия -- хиральность -- биологическая активность -- циклоалканы -- терпены -- стероиды -- душистые вещества -- половые гормоны -- гормоны половые -- алкены -- полимеры биоразлагаемые -- алкины -- феромоны -- диены -- фотохимия -- ароматические соединения -- соединения ароматические -- фуллерены -- метаболизм -- бензолы -- ароматические углеводороды -- мутагенные вещества -- органический синтез -- молекулярная электроника -- электроника молекулярная -- иммунная система -- антигены -- антитела -- галогенуглеводороды -- спектроскопия Аннотация: В книге систематически изложены способы получения, строения, свойства и реакции органических соединений, принадлежащих к основным классам. Принятая последовательность глав соответствует принципу "от простого к сложному". В первой главе читатель знакомится с основными теоретическими понятиями и концепциями органической химии. Эти сведения даны на примере кислотно-основных взаимодействий - реакций, имеющих фундаментальное значение для всей органической химии. В конце каждой из 28 глав приведены перечень основных терминов и понятий, которые должен усвоить студент при ее изучении, а также задачи для контроля полученных знаний. Каждая глава завершается дополнительным разделом, в котором обсуждается применение достижений органической химии для решения проблем смежных естественных наук и технологий, прежде всего биологии и технологии материалов. Учебник знакомит читателя с основными понятиями стратегии органического синтеза и спектральными методами (ИК-, УФ-, ЯМР- и масс-) идентификации органических соединений. Для студентов вузов, специализирующихся по направлению "Химическая технология и биотехнология" и получающих химико-технологические специальности. Держатели документа: Библиотека НТГСПА Экземпляры всего: 2 ЧЗ (1), АБ (1) Свободны: ЧЗ (1), АБ (1) |
547 Р851 Руководство к лабораторным занятиям по биоорганической химии [Текст] : учеб. пособие для вузов по специальности "Лечебное дело", "Педиатрия", "Медико-профилактическое дело", "Стоматология" / [Н. Н. Артемьева [и др.] ; под ред. Н. А. Тюкавкиной. - 5-е изд., стер. - Москва : Дрофа, 2009. - 318, [1] с. : ил. - (Высшее образование. Современный учебник). - ISBN 978-5-358-06658-8 (в пер.) : 330.00 р. Рубрики: Органическая химия--Учебники и пособия Кл.слова (ненормированные): биоорганическая химия -- органическая химия -- классификация органических соединений -- номенклатура органических соединений -- реакции орагнических соединений -- биополимеры -- аминокислоты -- нуклеиновые кислоты -- липиды -- терпентоиды -- стероиды Аннотация: В 3-м издании (2-е - 1999 год) приведены переработанные обучающие задачи и задачи для самостоятельного решения. Подробно описаны опыты по качественному функциональному анализу, отражены методы работы с органическими веществами и методы их идентификации, включая спектральные. В каждой теме приводится блок типовых тестовых заданий. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Лечебное дело", "Педиатрия", "Медико-профилактическое дело", "Стоматология". Держатели документа: Библиотека НТГСПА Доп.точки доступа: Артемьева, Нина Николаевна; Белобородов, Владимир Леонидович; Лузин, Александр Петрович; Ручкин, В. Е.; Селиванова, Ирина Анатольевна; Тюкавкина, Нонна Арсеньевна; Хвостова, Анна Ивановна; Тюкавкина, Нонна Арсеньевна \ред.\ Экземпляры всего: 2 АБ (2) Свободны: АБ (2) |
547 Б635 Биоорганическая химия [Текст] : руководство к практическим занятиям : учеб. пособие для вузов по специальности "Лечебное дело", "Педиатрия", "Медико-профилактическое дело", "Стоматология" / [Н. А. Тюкавкина [и др.] ; под ред. Н. А. Тюкавкиной. - Москва : ГЭОТАР-Медиа, 2009. - 165 с. : ил. - ISBN 978-5-9704-1380-7 (в обл.) : 506.00 р. Рубрики: Органическая химия--Учебники и пособия Кл.слова (ненормированные): биоорганическая химия -- органическая химия -- классификация органических соединений -- номенклатура органических соединений -- реакции орагнических соединений -- биополимеры -- аминокислоты -- нуклеиновые кислоты -- липиды -- терпентоиды -- стероиды Аннотация: В 3-м издании (2-е - 1999 год) приведены переработанные обучающие задачи и задачи для самостоятельного решения. Подробно описаны опыты по качественному функциональному анализу, отражены методы работы с органическими веществами и методы их идентификации, включая спектральные. В каждой теме приводится блок типовых тестовых заданий. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Лечебное дело", "Педиатрия", "Медико-профилактическое дело", "Стоматология". Держатели документа: Библиотека НТГСПА Доп.точки доступа: Тюкавкина, Нонна Арсеньевна; Артемьева, Нина Николаевна; Белобородов, Владимир Леонидович; Лузин, Александр Петрович; Ручкин, В. Е.; Селиванова, Ирина Анатольевна; Хвостова, Анна Ивановна; Тюкавкина, Нонна Арсеньевна \ред.\ Экземпляры всего: 1 АБ (1) Свободны: АБ (1) |
547 Д40 Джафаров, Мамед Хангусейнович. Стероиды [Текст] : строение, получение, свойства и биологическое значение, применение в медицине и ветеринарии : учеб. пособие для вузов по спец. 111201 "Ветеринария", 110401 "Зоотехния" / М. Х. Джафаров, С. Ю. Зайцев, В. И. Максимов ; под ред. В. И. Максимова. - Санкт-Петербург : Лань, 2010. - 287 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 283-284. - ISBN 978-5-8114-0869-6 (в пер.) : 708.00 р. РУБ 547.8 Рубрики: Стероиды--Учебники и пособия Стероиды--Применение в медицине--Учебники и пособия Ветеринария--Применение стероидов--Учебники и пособия Кл.слова (ненормированные): стероиды -- получение стероидов -- строение стероидов -- стероидные гармоны Аннотация: Учебное пособие освещает систематизированную совокупность современных знаний по биохимии и физиологии стероидов человека, животных и растений. Даны общая характеристика, классификация и номенклатура стероидов; приведены исторические сведения по открытию и исследованию важнейших их представителей. Рассмотрены биосинтез, метаболизм, значение и распространение в природе стеринов, сапогенинов и алкалоидов, желчных кислот, кардиотоников и витастероидов, холестановых, кортикоидных, женских и мужских половых гормонов. Подробно рассмотрен механизм биосинтеза холестерина и приведены примеры химических способов его синтеза. Изложены современные представления о механизме действия стероидных гормонов. Приведены методы выделения, очистки и идентификации стероидных веществ. Рассмотрено практическое применение стероидов в медицине, ветеринарии и сельском хозяйстве. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений специальностей "Ветеринария", "Зоотехния" (специализации - ветеринарная биохимия, ветеринарная биофизика и другие биологические специализации), аспирантов и начинающих научных работников, слушателей ФПК, преподавателей высших учебных заведений; оно может быть полезным также для студентов вузов физкультуры и спорта и медицинских вузов. Держатели документа: Библиотека НТГСПА Доп.точки доступа: Зайцев, Сергей Юрьевич; Максимов, Владимир Ильич; Максимов, Владимир Ильич \ред.\ Экземпляры всего: 1 АБ (1) Свободны: АБ (1) |